Recetas de pizca andina venezuela

Desayunos..... el comienzo de un dìa

La Pisca Andina es uno de los Platos Mas representativos de Los Andes Venezolanos, es una Tierra Fría y Húmeda, h..

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Hallacas andinas de hardy

Cada región de Venezuela, tiene su forma particular de elaborar las hallacas, ya les habíamos presentado las Hall..

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Perico criollo

El Perico es el nombre que se le da en Venezuela a los huevos revueltos con vegetales y hoy les traemos esta rece..

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Buñuelos de apio

..típicos de la región central de Venezuela y los  de harina de la región andina y que son consumidos princi..

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Chicha andina

Coloque en un recipiente las 6 tazas de jugo de piña fermentado, agregue lentamente la harina de maíz Juana y la crema d..

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Pan andino venezolano

Primer día:Mezclar bien los ingredientes del prefermento, tapar y dejar reposar durante 24 horas. Estará lista cuando es..

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Arepas

PAN DE JAMÓN (Receta de Claudio Nazoa) y además la de Armando Scannone . Según Miro Popic , el pan de jamón nació en Caracas. Fue creado por Gustavo Ramella en su panadería ub..., CHURROS (Caseros) frutos de sartén INGREDIENTES: 2 tazas de harina 2 tazas de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de man..., TORTA CASERA DE CHOCOLATE . . INGREDIENTES. Torta: 5 Tazas de harina (Todo uso) 2 ¾ Tazas de azúcar 6 Huevos. 3 ½ Barras de mantequilla (400 gr.) 5 C..., 2 tasas de harina precocida de maíz., 2 tasas de agua (*)

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Dulce de leche cortada

1 litro de agua300 gramos de leche en polvo2 tazas de azúcarel jugo de un limón grande o de dos pequeños1 cucharadita de vainillaclavos de olor al gusto (opcional)canela en astilla al gusto (opcional)

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Receta de arepas harina de trigo o andinas

- 3 cucharadas de Mantequilla- 1 huevo- 1 taza de azúcar- 2 tazas de harina de trigo- leche o agua (si deseas)

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Arepas de chicharrón de ñiqui (venezuela)

2 Libras de harina de maíz blanca precocida, ½ Libra de chicharrón cortados en pedazos pequeños, 7 Tazas de agua, Sal al gusto

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Pastelitos andinos venezolanos

500 Grs. de harina de trigo, 1 huevo, 2 Yemas de Huevos, 2 Cucharadas de mantequilla, 1 Cucharadita de sal

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