Recetas de como se hace el calentado andino

Desayunos..... el comienzo de un dìa

La Pisca Andina es uno de los Platos Mas representativos de Los Andes Venezolanos, es una Tierra Fría y Húmeda, h..

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Leche de burra

PAN DE JAMÓN (Receta de Claudio Nazoa) y además la de Armando Scannone . Según Miro Popic , el pan de jamón nació en Caracas. Fue creado por Gustavo Ramella en su panadería ub..., CHURROS (Caseros) frutos de sartén INGREDIENTES: 2 tazas de harina 2 tazas de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de man..., TORTA CASERA DE CHOCOLATE . . INGREDIENTES. Torta: 5 Tazas de harina (Todo uso) 2 ¾ Tazas de azúcar 6 Huevos. 3 ½ Barras de mantequilla (400 gr.) 5 C..., 1 litro de ron blanco (o cocuy claro), 8 yemas de huevo

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Panecillos saludables con bayas de goji

Para el fermento de bayas de goji:17 grs. Bayas de goji150 grs. Agua filtrada o hervidaMezclar y colocar en un envase de vidrio esterilizado y tapar. Colocar en un lugar con sombra, donde no le de el sol. Mover ligeramente cada 24 horas, destapando y moviendo el bote de vidrio simplemente o con algún utensilio, cuchara o palillo, muy limpio. Volver a tapar. Podrá usarse al segundo o tercer día cuando se vean algunas burbujitas en la superficie. Sobrará un poquito.En la foto, se observan las bayas secas, la mezcla el primer día; y luego, al tercer día listo para usar.La masa final:400 grs. Harina de fuerza100 grs. Harina multicereales (yo usé una mezcla de 10 cereales, pero puede usar cualquiera a su disposición, o harina integral)70 grs. Azúcar moscabada (morena clara)5 grs. Sal15 grs. Leche en polvo40 grs. Mantequilla a temperatura ambiente120 grs. Fermento de bayas de goyi (líquido y bayas incluidas)200 grs. Agua fría1,5 grs. Levadura seca instantáneaUn huevo batido para pintar el pan

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Recetas de se

Como se hacen los mantecados

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Cómo se hace la tortilla de patatas o tortilla española

  ..tortilla de patatas es uno de los platos más típicos que se pueden comer en España. Es una comida muy rápida y [b..

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Roscón de reyes casero ¿cómo se hace?

  ..adición dicta que solo en la noche de reyes, 6 de enero, se debe comer este bizcocho en forma de rosca tan rico....

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Recetas de calentado

Torta de pan (torta melosa)

  ..9 de Marzo, es el día de San José, para conmerar les presentamos, esta torta melosa.La receta de esta deliciosa t..

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De pasapalos y bocas

  En los últimos meses he tratado de tener un tema para cada mes, es así como para este mes quiero publicar recetas..

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Cremita de maíz

  ..mos dicho, aquí va otra deliciosa cremita. Esta cremita se puede servir como un pasapalo acompañada de un..

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Carabinas andinas

  Estas carabinas tradicionalmente se hacen el mismo día de las hallacas y se comen como pasapalos o puede ..

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Hallacas andinas de hardy

  ..particular de elaborar las hallacas, ya les habíamos presentado las Hallacas de Gloria y las Vegetarianas de Rebe..

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Arepas de harina de trigo de mayela

  ..da, Táchira y Trujillo), en esta región por mucho tiempo se ha cultivado el trigo, que vine a reemplazar el maíz ..

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